有些概念大家都了解但很难做到，比方说：生食应避免，海鲜细菌多，肉类应煮熟。但试问如果只有一块砧板，那该怎么避免生食熟食混在一起？
分开料理是最佳的选择，就有了这款设计来自Joseph Joseph的分类砧板。▼
这个以厨房与餐具用品为主的英国设计品牌，由Antony Joseph 和 Richard Joseph 双胞胎兄弟于2002年创立。分别毕业于圣马丁艺术学院和剑桥商业学系后，做了现代厨房用具的整理收纳而提供一系列开创性的产品设计。打破了很多思维定式，使产品变得既人性化，又有时尚亮丽的外表。▼
Joseph joseph 健康分类菜板，由4张分页切菜板组成，分别用来切鱼、肉、果蔬、熟食，卫生不串味。采用食品级树脂材质，不含双酚A，抗菌效果好，持久耐用。
1.
立起来存放相互不接触，既节省空间，又可以沥干，保持板面洁净。砧板收纳架的底部，为镂空设计，与桌面约保留2mm的空隔，保持水和空气的流通。▼
不同的颜色代表了海鲜、熟食、肉类、蔬菜四类砧板，每块砧板都可以放入ABS材质的收纳架中，用标签的设计方面拿取。▼
红色砧板－生食类专用:
生肉砧板四周为一圈0.8cm沥水槽，可以收集冻水血水。▼
白色砧板－熟食类专用：
熟食类砧板为10条凹凸槽，有效防滑的同时还可以便于收拢残渣。▼
蓝色砧板－海鲜类专用：
生鱼砧板带有一条颗粒感的防滑带，能有效防止鱼类滑动。▼
绿色砧板－蔬果类专用:
蔬菜砧板设有1.3cm高的防止外溢挡，更好保护多汁蔬果的汁液，方便整理厨余。▼
Joseph joseph 健康分类菜板套装，健康抗菌。砧板也可以有专属的收纳架，不同的食物属性，用不一样的颜色标示，清楚而明确。
2.
这款砧板完全颠覆了普通菜板的外形，手柄和两侧都可以折叠，简单的设计却带来了非常的便利。▼
握柄两侧轻轻内压后，平面的砧板摇身变成一个有着深深凹槽的小铲，可将食物集中收拢，轻松将其置入任何其他的容器。贴心的细节还表现在手柄处防滑垫，有贴心挂孔设计，方便收纳。可置于洗碗机内清洗。▼
Joseph joseph 易入锅可折叠砧板，不论切菜或这多肉都可安心使用，折叠处于正常使用下可内折高达3万次。（以每天折叠10次来计算，可使用8年）荣获欧洲设计大奖，可采用洗碗机清洗。
3.
这款三合为一的无敌削皮器，集合三种不同规格的刀片于一身，完全能满足日常所需，适用于生活中所能见到的各种蔬果。圆圆的外形美观又灵巧，方便使用，也方便存储。▼
刀片三种规格分别为：标准型、锯齿型、切丝型，通过旋转削皮器的小旋钮，即可变换刀片。▼
挂孔可以用来给土豆挖去青牙。▼
标准型刀头，适合硬质水果蔬菜，可以用来刮土豆皮。▼
锯齿形刀头，适合软质水果蔬菜，西红柿芒果去皮。▼
切丝型刀头：适合各种蔬菜切丝。▼
Joseph joseph 三合为一的无敌削皮器，高质量不锈钢，每一片刀片都锋利无比三种刀片适合多种蔬菜水果—通过旋转削皮器的小调扭，即可换刀片，轻松拆卸，清洗0死角，有这样的小工具方便又省力。
4.
Joseph这款烘焙套具的设计重点在于它们叠在一起时丝毫不占地方，不会产生堆东西的心塞感，靓丽的颜色反而让人心情愉悦。▼
从量勺到面粉筛，从沥水篮到搅拌碗都包含在内，（量勺，碗盆，滤盆，搅拌盆）▼
每一款底部有防滑垫设计，底部有容量，量勺、碗带刻度方便取量。▼
从量勺到面粉筛，从沥水篮到搅拌碗都包含在内，（量勺，碗盆，滤盆，搅拌盆）▼
每一款底部有防滑垫设计，底部有容量，量勺、碗带刻度方便取量。▼
从量勺到面粉筛，从沥水篮到搅拌碗都包含在内，（量勺，碗盆，滤盆，搅拌盆）▼
每一款底部有防滑垫设计，底部有容量，量勺、碗带刻度方便取量。▼
烘焙本身就是个麻烦事，有了它，从准备、量取、搅拌到完成，显得是那么的简单自如。▼
Joseph joseph 创意烘焙套装彩虹厨具9件套，采用食品级树脂材质，抗菌耐热，可以入洗碗机，设计新颖，收纳方便。
如果你是个不爱下厨的姑娘~
5.
微波炉意面烹饪厨具，它能帮你快速煮好一份面，而你只需要一个微波炉。▼
放入面条，倒入水，从微波炉拿出后沥干水就可以了。▼
Joseph Joseph 微波炉意面烹饪厨具，食品级树脂材质，可安全放心使用，这个沥水设计不能再贴心了。
6.
微波炉煮蛋器，可以让你在上班前快速做好一份早餐。▼
先倒入水，打入鸡蛋，微波炉出来后可以分离出来就可以了。▼
Joseph Joseph 微波炉煮蛋器，食品级树脂材质，可安全放心使用，约75秒就可以完美做出一个荷包蛋。
（原标题：厨具界的爱马仕,用这样的厨具做菜简直是一种享受。）
