厨电行业蓬勃发展的势头冷的原因，房地产市场的一个持续控制和冷却，整体市场低迷的家电； 二是行业增长的新进入者，在厨电产品，几乎所有的家电品牌纷纷涉足，市场竞争加剧； 三，厨电行业自身的发展模式较为粗糙，增长乏力。随着消费结构的变化，原有的厨电市场稳定的格局被打破，一些新兴品牌为切入点，厨房的智慧，蚕食市场巨头的阴影下。从上看，以满足消费者的需求，智能厨电将是未来的主要发展方向。
这篇文章发送到潜在工业研究所，笔者小云轩； 编辑由十亿欧元，为行业专业人士参考。
厨房电器是一个重要的消费品在国内生活。随着城市化和近年来提高收入水平的发展，厨房电器制造业取得了长足的进步和发展，提高居民生活质量，促进经济发展发挥积极作用。
多重因素影响，行业规模下降
受此影响，房地产市场调控和竞争政策在最近几年整个中国家电行业的发展不容乐观。相对于整个家电行业以及白，黑电行业，尽管小厨电行业体量，但总体增长速度更快，更高的饱和度已进入繁荣成熟期，以及超过40％的毛利率，远在电子白色，黑色等家居领域更高。
2016年厨电市场的中国规模达62.7十亿人民币，同比增长7.9％，厨房电器市场是相当漂亮。输入2017年，综合因素的影响下，如宏观经济环境，移位的速度增长，尽管消费市场增长势头也不是很充足，但家电消费在良好的状态提升，厨房电器市场持续双在2017年持续增长的数字大小我们的厨电市场达到了69.7十亿人民币，同比增长11.2％。
在2017年逆势高速增长的势头后，2018厨电市场开始放缓快速增长的步伐，逐步转向进入成长期，2018年该行业规模下降2年。7％至67.8十亿元左右。厨电行业蓬勃发展的势头冷的原因，房地产市场的一个持续控制和冷却，整体市场低迷的家电； 二是行业增长的新进入者，在厨电产品，几乎所有的家电品牌纷纷涉足，市场竞争加剧； 三，厨电行业自身的发展模式较为粗糙，增长乏力。
覆盖范围有待提高三四线城市潜力巨大
与发达国家相比，我们的厨房电器的低市场渗透率相比，仍处于成长的初期阶段。例如，美国，德国，法国，英国等国家洗碗机家庭普及率已达70％，而低于1％的中国城市家庭洗碗机普及率； 中国城市微波约10％烤箱的家庭普及率，而在发达国家的普及率超过80％； 中国约100亿户城市家庭，拥有率接近整体橱柜的10％，而美国和欧洲国家35％。
在开放的市场，未来一段时间，以三个，四级市场将成为市场的核心。经过多年的深发展，一二线城市的市场需求接近饱和，市场发展，这些城市之外的是在路上。目前，中国三，四线城市的人均GDP已经超过$ 6000，而日本和美国表示，根据经验，人均GDP $ 6000突破后，即进入消费经济的快速增长在服务业。因此，消费者对在中国三四线城市需求的爆发增长正迎来新的市场关注厨电行业也将走向三四线市场倾斜。
此外，电商渠道进行深入水槽也改写了四层厨电市场格局。在国家政策扶持，品牌，平台提供商已经开始了农村市场的布局。苏宁易购已开发1300个网点，1800授权服务站，200线路特色博物馆； 京东成立1300，以帮助服务店，1000多个县级服务中心，招聘超过50000个村启动； 淘宝乡已发展1.80000家会员店，240家当地平台公司，覆盖5000 10个省镇，5个村2组亿的村民等，甚至三四线城市的血液56厨电市场的网上销售将变得更加开放。新的厨房电器是发展重点
随着提高人民生活水平，消费者对厨房电器的质量，外观，用途等需求。逐步提高，厨房家电品类多元化趋势显然是智能化功能。。
从产品功能类别，厨房电器当前中国居民类别的要求已经不再满足于传统的厨房电器如吸油烟机，燃气灶等，代表健康，方便和精致的生活方式的厨房电器，如集成厨房的更多，榨汁机，电烤箱，蒸汽炉等产品都出现在我们的居民的厨房。随着中产阶级的不断扩大中国的消费者追求生活品质的规模将不断提高，为中国厨房电器的需求将更加多样化，多类厨房电器的市场。
从情报来看，“互联网+”，“物联网”等在国内兴起的产品，我们的厨房电器产品的不断丰富功能，不断提高人机交互的水平。许多智能技术，如定时提醒，WIFI功能，遥控器等。已逐渐在厨房电器中得到应用，极大地提升了用户体验。
未来，随着技术的进步，高端厨房电器的消费者，智能化的需求将进一步增加，包括人机交互的发展方向，如语音识别命令，互联网技术应用，如视频娱乐，菜谱教学，社区环境，物联网技术的应用，如实时跟踪，云服务，汽车维修，家电等智能家电智能集成，APP在线实时操作等。。
（原标题：厨电行业冷）
